Ciabatta 400gr

Descrizione

Pane tipo ciabatta (da 400 gr): Il tipico pane ciabatta, la cui ricetta è nata dal genio di Arnaldo Cavallari ad Adria, un pane fatto come un tempo con utilizzo di meno dell’ 1% di lievito di birra e lievitazione naturale di oltre 20 ore, dove le caratteristiche organolettiche della farina e il gusto vengono esaltati dalla fragranza della sua crosta e dalla borbida e profumata mollica con alverolatura che difficilmente si puo’ trovare in altri pani